Le soup

Jag gjorde denna smarriga soppa idag. Den innehåller grön sparris, schalottenlök, lite vispgrädde och mycket kycklingbuljong. Till garnering lägg: lite Crème fraîche *är så svårt att hitta i Grekland-men ibland har Skalvenitis eller Baslaskas om man har tur*.  Lite crunchy-iga brödkrutonger är pricken över i:et. Bon appetit.

Yummy soup